Bahan-bahan ( (loyang bulat 8 inci) )
- 30 keping oreo cookies (buang cream tengah) - kisar halus
- 1/4 cawan butter - cairkan
- Bahan Filling:-
- 16 oz (2 cawan) cream cheese - lembutkan
- 1/2 cawan gula halus
- 1/2 sudu teh esen vanila
- 1/2 cawan whippcream
- 2 biji telor
- 1 cawan oreo yang dicincang halus
Cara-cara
- Untuk Base:- Gaulkan oreo kisar dengan butter cair rata-rata. Tekan dalam loyang yang telah digris dan dialas. Pre-heat oven pada suhu 180 Celcius. Loyang hendaklah dibalut dgn wrapping plastic +aluminium foil..
- Pukul cream cheese, gula dan esen vanila dengan kelajuan sederhana hingga benar-benar sebati.
- Masukkan sour cream dan pukul sebati. Masukkan telor satu persatu dan pukul sebati.
- Kemudian masukkan oreo yang telah dicincang halus tadi, kaup balikkan hingga rata.
- Bakar secara "steam bake" (letak loyang adunan dalam loyang lain yang berisi air) pada selama 45 minit/hingga bahagian tengah benar2 masak.
-
Sejukkan sekurang-kurangnya selama 4 jam/bermalam.
hoi best gila =) thanks for sharing!
ReplyDelete